特製三種の貝出汁潮そば（1500円）

三種の貝を贅沢にスープに使った
㐂九八特製潮ダレとのこと。
細麺を啜れば口の中いっぱいにキレの
ある塩味と貝の旨みが広がり至福の
瞬間を迎える。
薄切りの焼豚も一口食べれば柔らかな
食感のあとに肉の甘味旨味が広がる。