• ラーメン(950円)

  • 本日初飯と言う事で悔いなき逸杯を求めて!

    23:00着で中6人、外23人待ち、着丼まで45分程。
    食券制、現金のみ。
    この時間はいつも混雑しており、並びを見て諦め、仲町にある家系に行くも過去3回連続でスープがペラくて残念な思いをしていた。
    家系はスープを炊きながらの営業なので、時間帯に寄ってスープの濃淡はあるのは理解しているけど、そちらは元から濃い系の家系ではなく、オールド系なのだが、それにしても薄かった。
    今日ばかりは並んでいても王道家を食べようと、ここの常連のラー友と並ぶ。
    そのラー友のお陰で味玉サービスあざっす!
    コールは柔らかめで他は普通でオーダー。
    オープン時はもっとカエシが強かったので薄めにしてたけど、最近は薄めにしなくても問題ないくらいの濃さ。
    白ネギ丼(300円)をお供に大満足!
    美味かった!