Titan
中華蕎麦 さい藤
山梨県
中華そば大盛 特製トッピング(1180円)
丁寧に出汁が取られた醤油ラーメン。 ※金曜昼限定 出汁が効いていてコクがあるものの、味わいはまろやか。 特製トッピングのチャーシューはレア状態で2枚入っている。スープの熱で硬くなってしまうため、1枚目は最初に食べると良い。レア状態のチャーシューはプリプリしていて美味。 また味玉も良く煮込まれていて良い感じ。 麺は細麺で小麦の甘さがスープにあっていて美味。