塩少々
らあめん ひろせ
兵庫県
しおらあめん 大盛り(750円)
知らないと辿り着かない隠れ家。 細道の民家の中にプレハブであります。 開店以来、定期的訪問もコロナで少し間が空き 営業続いてるかドキドキで訪問。 地元の方で賑わってました。 オススメは塩。塩味も強く無く優しい感じのラーメンで女性にもオススメ。 チャーシューもトロトロ系では無く、ちゃんとお肉感あるホロホロ系です。塩に合う! 先客は高齢のお婆様達でした。 醤油、味噌、冷やし中華もやってます。