ラーメンRED 柔薄生姜大蒜アブラ豚△1（1100円）

本日のシメは激薄ハイボールからの赤汁で決まり。酔い酔いで即入店は有難し。酒は薄いが赤汁は今宵も濃ウマ。飲む様に啜り込む柔麺は塩梅良し。豚は△1と日和ったが、麺に注力すべき最適解か。今日も旨し！