三藤 地鶏とはまぐりの塩そば（1100円）

中華蕎麦 三藤

食と技 大江戸展
6月25日から7月1日

相変わらず名鉄百貨店さすがとしか言いようがない。箸とレンゲ…町中華じゃねーんだぞ。

ツイッターとインスタにファーストダイニング（一宮店のフランチャイジー）と書いている人がいるが…？？？

一宮店と違う。スープも麺も。
どっちが正解の三藤なんだ？

東武宇都宮、伊予鉄高島屋の催事、ミッドタウン八重洲のポップアップなどに続けて出店していることから、ハッピーツリー（フランチャイザー）に催事専門チームを発足したんだと思うんだけど？それで、ラーメンまつりとか出たいんじゃないかな？

てか、オファー時に一宮店のこと名鉄は知らなかったし、ハッピーツリーは言えなかったと思う。
（石川展の時の【いろは】も同じだと思う。駅ホームにも出店してる時に至近距離で催事出店。でも、石川でいろはは不自然すぎるから、内定は違う店だったけどドタキャンされたパターンじゃないかと想像するが？）