• みつぎや麺(870円)

  • GW中の祝日㊗️。

    特に出かける予定も無く、昨日臨時休業だった「三ツ木屋食堂」に訪問🚗

    もちろん昭和生まれだが、今年は昭和100年になるとテレビで聞いた。ほぅ〜と思ったが、特に昭和100年に思い入れがある訳でもなく、まぁ今日は昭和の雰囲気漂う食堂に、偶然にも訪問したぐらいの雰囲気か(笑)😄

    そんなことはともかく、開店間もなくお店に入る。他にお客さんもいず、どうやら一番乗りとなった。

    お店の名前が付いてる「みつぎや麺」をお願いして、カウンターに座る。さっそくフライパンで具材を炒め始め、5分もするとラーメン到着🍜

    醤油と炒めたニラや玉ねぎ、豚肉の香ばしい香りがして食欲をそそる。真ん中に添えられたウズラの生卵がワンポイントだ。スープをひと口。今日はちょっと濃いめながら、相変わらずニンニクがガツンとくる風味。

    縮れた黄色い細麺を、ずるずるとすする。うん、旨い。

    ご馳走様でした〜🤗