• メンマらーめん(1200円)

  • JR御茶ノ水駅改札内

    SNSでちょこちょこ見かけて気になってた。
    丼を覆いつくすメンマは薄めの味つけ。この量考えるとそりゃそうだ。食感や太さにランダム性あり。
    見た目のインパクトに意識がいってしまうが、伸びのあるカエシの動物系スープやブルンと弾けるちぢれ麺、ちょうどいい味染みのしっとりチャーシューなど死角なし。