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らーめんや天金 四条店
北海道
醤油野菜チャーシュー麺(1000円)
旭川出身でラーメン好きな自分だが初の天金。 平日の夜だが意外に混み混み。 スープは野菜炒め的な味が少し混じってるが、ラードがガッツリでいい感じ。麺も細縮れでスルスル啜れる好みのザ・旭川ラーメン。 特に大きな驚きはないけど、子供の頃にどこかで食べた事のある懐かしい感じ。 こういう昔から変わらない系のラーメンもいいかも。 ごち。