冷やし昆布水ざるらーめん（1200円）

以前食べた時よりも、昆布水の風味がしっかりしていました。
“昆布水だよ“とお前ら感じないのか！ではなく、“如何でしょうか“と問いかける味です。
私が老いたから薄味に敏感なのか、今回がしっかり出汁を利かせているかは解りません。
しかし、今回の昆布水の味は“旨い“です。