横浜のジロリアン
おおぼし 松本平田店
長野県
淡麗マルヰ醤油拉麺(799円)
松本の2つ手前の駅、平田にあるおおぼしさんに来ました。 食べたのは3月限定の淡麗マルヰ醤油拉麺です。 ぷーん❗と漂う品の良い醤油の香りがとてもいいですね。 スープは煮干しと油が効いたコクのある醤油ですが、思ったよりすっきりしていて食が進みなかなかです。 ストレート麺より縮れ麺ならなお良いと考えたとき、ふと気づきました。 このラーメン、白河ラーメンの煮干し版みたいですね🎵。 ナルトが渦でなく⭐なのがかわいいです。