昆布水つけ麺（850円）

昆布水つけ麺。
聞いたことはあるんだけど食べたことはない。
そんなラーメン。香川では提供しているお店があんまりないんですよね。たかまつのお店であったような。

さて、麺を持ち上げてみるとヌルヌル。
こちらのお店の割り箸は丸い箸なのでとても掴みにくい。ラーメン屋さんは普通の角の立った割り箸にしてもらえませんか。わりとマジで。

付け出しはうまいのですが、どうもこのヌルヌルが好きになれませんでした。