nobuta
らぁ麺 辰山
福岡県
冷やし梅らぁ麺(期間限定)(1100円)
土曜日市内ラー活2軒目🚗 未食の期間限定メニューの冷やしを求めて 10時50分着で1番乗り、悪天候のせいもあってか、 今日は行列も落ち着いた感じ😌 お目当てをチョイス👉 スープはスッキリした醤油に煮干し出汁と和出汁のW出汁にバチッとキマる煮干し油が旨い😍 中細麺はキチッと締められ滑らかでパツッと歯切れ良く旨い🥰 チャーシューは低温調理後に炭で香り付けした豚肩ロースがスモーキーで抜群😘 煮干し油と麺の絡みが絶妙なハイクオリティな一杯🍜