ラーメン（500円）

むつの夜、締めラーお勧めの店と聞いて初訪問。土曜日夜10時、満席の大盛況。
さて、あっさり鶏ガラ出汁の醤油ラーメン、中細縮れ麺はスルスル入ってまさに締めラー。
みじん切りのネギとゼラチン質を残したチャーシューが特徴的。銀座ラーメンという店名がもっと印象的。場所は忘れても名前は忘れない、きっと。