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ラーメン サカモト
東京都
つけ麺(800円)
今夜は遅すぎず早すぎずな時間に仕事が終わったのでラーメンサカモトへ! メニューの中で唯一写真がなく、謎のヴェールに包まれているつけ麺をチョイス。 その正体は甘さ強めの魚介豚骨な感じのスープと全粒粉入りの麺でした。スープの中には嬉しい味玉入り。まずは普通に食べて、途中で一味と辣油で軽く味変。 他のメニューと比べるとインパクトはなかったかな…