青葉松
おおぜき中華そば店
東京都
おおぜき 恵比寿 foursquare履歴より2年振りと判明 本当に久々 煮干しそば ここのニホニボ思い出したくて 比較的ニボニボ感強めではあるが、 後味にエグミ感残らず美味い 最近はセメント色の濃厚煮干し(宮元、月と鼈、いのうえ、、、大好き)が多くなっているが、 そこまで濃厚でなく丁度良い 縮れ麺を固めにしてスープを持ち上げてくれる。 このうまさ、ジワーッと思い出して、思わずこれこれと自己納得、なにか普段の一杯の幸せの2倍位感じてしまいました。 これだからやめられないね。 🌟🌟🌟🌟