らむしー
麺屋らいぞう
青森県
らいぞうR・M(2盛り) (880円)
ラー友に「1盛り少ないよ」とアドバイスを受け2盛りに、コールはにんにく、背脂増しで。 スープはらいぞうらしい魚介の効いた旨みがあり生姜が入ることによって全体にまとまりがある印象。 噛むたびに味の染み出る豚2枚に角切りチャーシューも楽しい食感、固すぎない麺と一気に喰らうと腹一杯で大満足、ごちそうさまでした。😋