鯛担麺＋鯛めし（1000円）

２辛を注文しましたが、嫌な辛さではなく、ちょうど良い塩梅の旨味の際立つ具合。
やや縮れ気味の麺にスープがよく絡み、口の中に旨味と辛みがほわっと広がって、めっちゃ美味しい！
チャーシューも、しっとりしていて、ひと噛みすれば肉本来の甘みがあふれ出して、これも絶品！
鯛めしも、プレーン・リゾット風・茶漬けの３バリエーションを漏れなく堪能しました。
鯛の香りがコメに染み込みまくって、なんじゃこのうまさは！
見た目も味も抜群です。これはうまい！
また行きます、ごちそうさまでした＾＾