醤油ラーメン

かしわぎ

醤油ラーメン

TRYなどで塩と醤油で数々の賞を受賞、100名店、RDTも高得点など、今川の店主が創業し超人気店のこちら

イチオシは塩、でも醤油のレポ多し

真っ黒な醤油は香りよく、動物系の旨味が続く。手間隙が伝わってくる

麺もパツっとスープとよく合う

おいしかった、塩も食べたい