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もちもっちグルメ
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晴耕雨読
京都府
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炭火香るチャーシューまぜそば(1200円)
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日付:2024年4月10日(水)
到着:7:35PP(待ち0人)
到着:10:23(11:10分の回)
着席:11:05
いつか遠征しようと思っていたお店。
本日チャンスと訪問!
どうしても食べたいメニューで、
予約せずなので朝早くから待機☺️
パーキングがよく分からず悩んでたら、
店主のお母様が朝早くなのに、
ご案内していただけました🙏🙏
待ってる間ずっといい香りがするので、
お腹が減る減る🤣
早めに時間の指定した紙をいただき、
時間まで散策し、適当な時間に戻る。
店内に入り、食券を買い着席。
他のお客様の動きで、
エプロン、水、おしぼりがセルフであるとしり、
改めて取りに行く。
程なくしてライスが先に到着。
それからしばらくして、着丼。
チャーシューすごいボリューム。
本当に炭火の香りもする!
噂にはきいていたので、
ハードル上がりまくっていたけど
このチャーシュー、めっちゃ美味い!
2種類のチャーシューは、
厚切りで、いい食感もあり、
ジューシーでこの量でもしつこくない。
平打ちのちょいもちっとした麺も
炭火油の加減もあってか、
啜りやすくて、とても美味い。
塩ミンチや、玉ねぎも、いいアクセント。
最後はおい飯して完食。
めちゃくちゃ美味かった!
チャーシューはなかったけど、
持ち帰り麺は購入できたし大満足!!
ご馳走様でした🙏