味噌ラーメン（970円）

今日は味噌の気分だけど、
外を長く歩くのはムリ🥵
なので、すみれやみずきは対象外😅
そこで浮かんだのが駅近セルテ6Fの此方😉
未訪だけど、👴のお気に入り😝
花道庵とかいう東京味噌🍜筆頭店出身の店主😲
都内の味噌🍜は、
すみれ系と花道庵系の二大勢力らしいけど
東京の事はどうでも良し😤

一口目で白味噌なのに塩っぱいと感じたけど、
直ぐになじんだ😌
トロミのある白湯系スープの成せる効果か🤔
もっちり感のある太麺がなかなか良し😋
もやしがシャキシャキなのも新鮮👍
材木メンマも珍しい😲
エッジの効いたすみれ系が好みだけど、
花道庵系も旨いね👏

もう一寸パンチが欲しいと思ったけど、
辛味噌、味噌担々、麻婆などの
辛系メニューが充実してるのはそういう訳か🤔