②汐留「らうめん さぶ郎」
こちらも仕事終わりのデッドタイム。
15時30分に入店。
企業街には似つかぬ路地裏のラーメン屋さん。
野菜生姜玉ねぎマシでオーダー。
コールの確認がとても丁寧。
優し郎や😌。
待つ事しばし…企業街とは言え15時30分はノーエントリー。
大将とのタイマン勝負やな。
そして着丼。
味はどおか?
まず景色。
ここは「汐留剣山🌋」
中々の景色。
煮豚は大岡山「凌駕」系平切り煮豚。
スープも優し郎。
とてもバランス良く、低刺激ではありますが、飽きのこない仕上がり。
ご馳走様でした。
また来ます!