ふさふさ
中華そば 埜邑
大阪府
埜邑の中華そば(920円)
醤油がメインのお店には珍しく替え玉あり。 ダイブ飯という〆の食べ方がオススメ。 なのでスープは少し濃いめだけど後味はさっぱり。 7種類の煮干しスープが入ってるみたいです。 凡人には分かりません、、、😅 ただ麺が細麺だったのが、、、 スープが全く麺に絡まない、、、 太麺と細麺が選べるみたいですがストレート麺では、、、 それが残念な感じです。 隣の人は替え玉してましたが、、、