• 味噌ラーメン(900円)

  • 5ヶ月ぶり&代替わりしてからは初訪問。
    ノーマルの味噌でお手並み拝見。全体的な味の継承はそれなりに済んでいるものの、スープの温度や盛り付け、塩分などは同じではなく。一番の変化はボリューム感で、もやしは半分以下、チャーシューも麺量も物足りない。
    自分の年齢には適しているが、それを求めてきていなかったので心境としては微妙なところ。また来るとは思いますが