雨☂️が冷たく感じられる今夜は、
久しぶりの魚介の白湯を頂きに
こちらへ訪問ッ❗️🏃
着丼して丼を眺めると、
分かってはいるんだけど
いつも鶏白湯🐓と間違えちゃう😅
気を取り直してスープを一口啜ると、
今日も魚介系🐟の白湯がクリーミーで
魚介の出汁がよく効いていて
やっぱり美味しいぃ〰︎❗️🥰
硬めオーダーの麺はデュラム小麦が配合
されているらしく、
デュラム独特の歯ごたえがある中太の
平打ちストレート麺で、
このクリーミーなスープにも
よく合っていてうんまいッ❗️😋
そして具材のレアチャーシューは
今日もボリュームがあって美味しいし
鶏🐓胸肉のミンチも
途中からスープに溶かして頂くと
コレもやっぱり美味しくていいッ❗️
ご馳走様でした😊