極ラーメン(醤油)（780円）

台湾まぜそばオシの店だが、なんか極ラーメンていう名前に推された感がある。外の寒さにもあてられた感もあるし…((⛄))
スープを飲むときでも麺を啜る時でも、具にもなってる海苔の香りが鼻孔をくすぐる、鶏ガラ主体のあっさり醤油ラーメン🎵
塩か醤油か選べたんだが、スープの表面に浮かぶ油のせいか醤油の味わいの中にも仄かに甘みがあって、それが舌に触らずよく調和している✨
塩食べてないから何とも言えないけど、これはこれで醤油で正解な気がする‼️
次来た時は台湾まぜそばかなぁ☺️いやいや鶏白湯も担々まぜそばも気になる😋

　　━━━醤油ラーメン限定月間⑧