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HighSnow
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横浜家系ラーメン 剛麺家
香川県
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味玉・醤油ラーメン(890円)
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9.
香川県高松市にある横浜家系ラーメン 剛麺家に
出張中の夜にお腹が空いてきてホテルの近くに23時まで開いているラーメン屋があったので行くことに!
メニューは、豚骨醤油・塩・味噌・つけ麺があり今回頼んだのは、豚骨醤油+味玉
食券を渡すとお好みを聞かれるので、
麺:固め,味:濃いめ,油の量:多めと夜遅くに背徳感強めのオーダーをした😄
スープは、濃厚でありクリーミーで美味しい!
麺は、中太ストレート麺
トッピングは、バラチャーシュー・うずら卵・
ほうれん草・海苔・味玉
卓上に、玉ねぎ・Qちゃん・豆板醤・にんにく・刻み生姜があり、玉ねぎとにんにくを入れ玉ねぎはいいアクセントになり、にんにくは食べたらホテルに帰るだけなのでいつもより多めに入れた(ホテルに帰ってから歯磨きを2回した🤣)
夜遅くに行ったが店内は意外に人がいた!
今回、横浜家系ラーメン 剛麺屋に来たが前に大阪でも家系ラーメンを食べたがハマりそうなくらい美味しい!
美味しかったです!
ごちそうさまでした🙏