中華そば並（970円）

中華そば並 970円

この日は天気も良く暖かかったのでぶらぶらバイクで散歩してたらちょうど大石屋さんのご近所通りかかった。以前通りかかった時はめちゃくちゃ並んでたから、まあ、空いてたら本日2杯目頂いちゃおうかな？なんて思ってて、前はあんなに並んでたら多分入れんよな。入れない方に賭けてたのですが、あっさり期待を裏切られます笑。

ただ、店内はいっぱいで、ウェイティング席でしばし待たされます。

すでに一杯いただいてるので並の一択。

昔ながらの中華そば、そんなビジュアル、麺も縮れてしっかり黄色い。

スープはちょい甘なのかな？と思って頂いたら塩、結構キリッと効いてます。ワタクシにはちょいしょっぱい。

麺は昔ながらと言ってしまえば、よく聞こえるけど、まあ、普通。

チャーシューはところどころ歯に当たる硬いところがある。

自分的には残念な仕上がりだけど、地元の人たちに愛される店なのかな？

もう次はないかな。