味玉味噌ラーメン(1250円)+麺 大盛(200円)（1450円）

祝日に念願の味噌っ子 ふっくに訪問。
野方の花道出身のお店。

注文は味玉味噌ラーメン1250円を麺 大盛200円に。

スープはとろとろで濃厚。味噌でありつつ豚骨感も感じる。他の花道系よりも味噌は強めで濃厚。

チャーシューは吊るし焼きと煮豚どちら入っており、吊るし焼きは香ばしく、薫香もありしっとりで美味しい。
煮豚はさらに香ばしく、タレもしっかり効いておりこれも美味い。

炒めもやしがどさっと上に乗っていてこれも食べ応え十分。
白髪ネギがシャキシャキなのでこの組み合わせが良い。
そこにひき肉も合わさっているので、これでライスもイケる。


麺は中太のもちもちとした丸めの麺。
札幌味噌のような黄色の麺でないが、この太さ食べ応え十分でたまらない。

総評としてはかなりレベルの高い味噌ラーメンが食べられて大満足。
花道系で好きな味は田坂屋だったが、こちらも捨てがたく、麺はこちらの方が好み。辛味噌もぜひ食べてみたい。