Ryo-chan
麺処 壱番
福島県
会津山塩チャーシューメン(¥1150)+大盛り(¥150)+背脂トッピング(¥100)
本日の朝活。朝ラー☀️ 今日で4回目の訪問です。 会津山塩に今回は背脂を追加してみました。 背脂に¥100はちょっとどうしようかと迷いましたが。 たっぷりの背脂。もちろんそれなりの脂感はあるのですが、背脂が加わる事で円やかな塩スープにコクと甘みが加わわります。 見た目はかなりきつそうですが、思ったほどしつこさはありません。 相変わらず椅子が高いのかテーブルが低いのか、かなり屈まないと食べる事が出来ず、要改善です。 美味しく最後までいただきました。 ご馳走様でした❗️😋🤗