今日は 五福星さんに来ました♪
チャシュウワンタンメンは、鶏ガラベースかな?のあっさり醤油スープに平打ちの手もみ縮れ中細麺の組み合わせです♪ その上にねぎとメンマが乗り、分厚いチャーシューとプルプルのワンタンがたっぷり入ります♪ 具材は作り置きせず、焼豚のブロックから切りだしてくれます♪ ワンタンも注文が入ってから一つずつ丁寧に作ってくれます♪ 麺もチャーシューも柔らかいので、プルプルで仕上がった一杯ですね♪
商品名のチャシュウは誤植ではなく、メニュー表にそう書いてあります♪ でも味噌はチャーシュウになってるので、やっぱり誤植かな♪