• 維新の黒胡麻らーめん(800円)

  • 土曜日、休日。お昼は家族と共にみそや堂へ。今日は寒いから、こんな時は味噌だよね...なんて思っていたが、何故か黒胡麻らーめんを注文。

    つい食べたくて。

    妻は牡蠣入り味噌らーめんなる豪華なものを。

    程なく呈された黒胡麻らーめん。ああ、胡麻の深い香りがフワーッと広がるなぁ。スープを一口...口いっぱいに広がる胡麻の風味とちょっとだけ甘辛いベースのスープ。

    中太ストレート麺のムチムチさとシコシコさ。そして食べ応えの良さ。うーん、いい感じ。チャーシューもホロホロだ。

    いつもの辛味噌もいいけど、この黒胡麻らーめんもなかなかの物。

    ごちそうさまでした♬