• 柚子白湯つけ麺(持ち帰り)(800円)

  • 7月はお店でガパオまぜそばばかりだったので、柚子白湯つけ麺を持ち帰りにていただいた
    お店でいただく麺と同じ
    小麦胚芽、フスマ入りでヴォリュームたっぷり
    スープも同じで、柚子の風味が利いた鶏白湯で厚切りバラロールチャーシュー入り
    トッピング(柚子、刻みネギ)はお好みで付けていただける
    この麺とこのスープならではの旨さ!
    滋賀県に個性的なラーメン屋さんがまだ少なかった頃、こればかりは食べていたのが懐かしい