あんかけ焼きそば（1000円）

小樽のソウルフードあんかけ焼きそば

結論から言えばこちらのあんかけ普通以下😨

あっさりした餡は単純に旨味無しの餡故に
こんがり焼き目ある麺だけが救い🥺

付け合わせのスープも味気ない物でした

相席がデフォでここまで繁盛してる理由を知りたい🤔