白豚骨らーめん（680円）

確か油そばのお店があった場所^ ^
アグー豚といえば沖縄名産。
券売機左上で。

ゴマ粒たくさん浮いて少し茶色かかったスープ。臭みなく、博多の一蘭さん、次男坊さんタイプ。
麺は特徴的。細ストレートですが、加水多めだと思います。しっかりとした芯とコシあり、噛んでいて心地良い^_^
玉子は固茹で卵。焼豚は八角の香り。
スープ飲み干す一歩手前でごちそさま^_^

混雑時間ずれてたので、大陸出身のお兄さんによる小気味良いワンオペでした。
チャーハンや餃子といったサイドメニューも美味しそう。