肉と麺類と嘘と胃袋
中華そば ついてる中山
大阪府
中華そば(700円)
前々から気になっていたお店の近くに用事があったので、初訪問! カドヤ食堂出身なので期待値大! 店内に入り、独特の雰囲気に飲み込まれ不安が高まる…結果その勘は的中💦 丁寧なお仕事されているのですが、味がぼやけていたかな?醤油の香りはいいけど、旨味は? チャーシューもよく煮ているけど、本当にブランド豚を使っているか?と疑ってしまう味わいでした。勉強になりました。ご馳走様でした!