はんちょ〜
支那そば 福々亭
静岡県
らーめん醤油+味玉(1120円)
2025/11/25(火)11:20 開店10分前に到着。 並び4名。開店時には8名。 一巡目には入れました。 動物系と魚介系のダシがやんわりと広がる 脂は少なく、全体的に優しく滋味深いスープ。 麺も良く茹でられ小麦の風味が感じられる。 次回は塩かとくまるを食べてみたい。