パーコー麺（1250円）

スパッと切れるようなキレがあるスープとそのスープを少し吸った麺がマッチしている一杯

スープは無限に飲んでいられ、胡椒を足すとジャンキーな味わいになる

一味唐辛子もあり、他のラーメン屋では味わえない味になる

パーコーはスープに浸かれば浸かるほど美味しくなると感じた

初めは揚げたてで、噛みごたえがある
スープに浸かっていくうちに、柔らかく旨みが出てくる

パーコー麺は時間が少しかかるので注意