汁なし担々麺（850円）

杭瀬の二国沿い　スナックビルの一階　よくテナントが入れ替わる店舗　初訪問　汁なしがあると聞いてて気にはなっていた

細麺がダマというか全体が引っ付いていて混ぜにくい　湯切りしてから盛り付けまで時間がかかっていたのかな　胡麻ベース、辣油少なく辛さは控えめ痺れも殆どなし　トッピングは白葱、玉ねぎ、紫キャベツ、サニーレタスにナッツに胡麻　挽肉の味つけはごく普通　色々細かく刻まれてて手は混んでいる　食べやすく万人向けなのか　量も少ない

水餃子美味しかった

宇治や新在家のが食べたくなった