背脂中華そば 大（800円）

札幌モーターショーで札幌ドームに行くけど、せっかくなら清田区方面も攻めたいと思い来訪。
1軒目の流れから鶏出汁艶塩にしたかったですが、券売機で「×」になっていたので、んじゃあとハナタレでキングになったこのメニューを。

店内に入った時から醤油の良い香りが漂ってましたが、その香りの通り締まった醤油と背脂のコク、モチモチの平打麺が相まった素敵な一杯です。
いやー、もっと家の近くにあればなぁ。