GALNERYUS
伊吹商店 なんば店
大阪府
伊吹豚骨つけ麺(699円)
みつ星製麺所やサバ6製麺所を手掛けた吉満浩之氏プロデュースの店。 4月2日(木) 12:30 待ちなし。 醤油強め、弱いながらもわりとしっかり感じる豚骨。伊吹いりこはそんなに感じない。そして絶望的にスープがぬるい。 細かく角切りされたチャーシューかため もっちり風味良し太麺 スープがぬるい以外は概ね満足できるつけ麺だと思います。 コスパもかなりのものです。 価格は税抜き価格です。