yamaguchingebowbow
麺屋ぶっとく生きろ。
大阪府
ぶっといまぜそば(980円)
1時過ぎに訪問。人気店と思いきや、お客さんはまばら。さて、お味は麺の太さに度肝を抜かれます。太いが故にまだ芯が残ってる感はありますが、これがこの麺の良さなんでしょう。油が多めだったので、食べ終わった頃は、少し胸焼けしました。