あっさり鶏がら中華そば（840円）

☆514/2025
「中華そば 花京 大正店 」
▫️大阪市大正区三軒家東１丁目４−６
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「あっさり鶏がら中華そば 」840円
▫️麺硬め

【スープ】
鶏がらベースの醤油清湯スープ
あっさりながらも程よいコクもあり旨い

【麺】
コシのある細めのストレート

【トッピング】
分厚目で柔らかいロールバラチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、ねぎ

大正駅近くのコチラへ再訪
こってり豚骨も旨いが今日は鶏がらの方を

程なく着丼
脂の薄い層があるがしつこくなくサクッと頂けます

味玉はトロトロ過ぎず甘めで濃くて旨い
チャーシューもジューシーで旨い

チャーハンも旨いが今日は我慢
ご馳走様でした