中華そば　笠岡（醤油）（700円）

細ストレート麺
ベースは鶏ガラで茶濁
ほんのり魚介とまろやかな
豚脂の風味の笠岡ラーメン

鶏オンリーの坂本系とは
違った味わいで美味しい😋

とんこつ福山も気に
なるし再訪確定
御馳走様でした🙏

20年笠岡ラーメンの普及活動
に関わってこられた奥村氏
今年6月オープン✍️