天野肇
麺屋あがら
埼玉県
味玉豚骨中華そば(1100円)
とろみのある豚骨スープ、塩味はそんなに強くなくいい塩梅のため、ゴクゴク飲めてしまいます。 麺は細麺ストレートでしっかりコシもありスープとよく絡みます。