さんま水つけ麺冬ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

#麺や清流
#さんま水つけ麺冬ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

つけ汁は甘味濃厚で鶏の臭みは皆無
非常にｸﾘｰﾐｰ甘辛酸のﾊﾞﾗﾝｽ良き美味しさ

美味い麺は熱盛で柔麺にして貰い麺に
纏ったｻﾝﾏ水は羅臼昆布ｻﾝﾏ節鯖節等で
構成。昆布水つけ麺を提供する数々の有名店に比肩し得る非の打ち所無き秀作