円雀式 徳島ラーメン（950円）

中華蕎麦 円雀
@千葉県市原市
6月15日訪問、お昼の麺活①
円雀式 徳島ラーメン

お昼の麺活🍜は10ヵ月半ぶりのコチラ

限定を☝️
ひさしぶりの徳島ラーメン😃
まずはスープ、豚骨じゃない…🤔？
ほのかに酸味、少しヒリつく喉越し
円雀式なので、アレンジですかね😉
卵黄を絡めるとまろやか👍
旨し😋！