• 味玉らぁ麺(880円)

  • 全体的にバランスがよく、「毎日食べても飽きないラーメン」というお店のコンセプト通りの味。
    はかた地鶏と大山鶏をベースにしたスープは、甘み塩気ともにバランスがよく、最後の一滴まで飲みたくなる味。
    麺はモチモチ感とコシのどちらも兼ね備え、シンプルでとても美味しい。
    トッピングは自家製メンマ、レアチャーシュー、小松菜、青ネギ、海苔、追加で味玉。
    チャーシューが美味しくて、これもまた満足。

    1年半ぶりに伺いましたが、バランスの良さは変わらず美味しいラーメンでした。
    また来たいです。ご馳走様です。