特製冷やしらぁ麺（汐）（1150円）

仕事が一段したので遅めのランチに。
14時に到着で待ちなし。
助手の店員さんが初めて見かける若目の女性になっていた。

で本日ここに来た目的である各15食限定の冷やしらぁ麺を汐で。

キンキンに冷えた澄んだスープは出汁の香り、旨味が濃く、暑い身体に染み渡るよう。
締められた細麺と共にひたすら啜る。
トッピングのレア系チャーシュー、味玉も美味しい。

途中で別皿の梅肉を混ぜて味変して完飲完食。
味変しなくてももちろん十分美味しいが梅肉を溶くと酸味が加わりさらにさっぱりとする。

暑い日に冷たいラーメンを食べるのは本当に幸せ。