つけ麺（1450円）

ゴールデンウィーク最終日 百名店巡りも終盤ということで訪問。以前来たことはあるものの写真がなかったため再訪です( ᴗ̀ ̫ᴗ́ )
18時40分頃に到着し、先客は1名のみでスムーズに入店。
オーダーはつけ麺。大盛りは＋350円とやや強気な価格設定だったため断念し 代わりに黒豚味噌ご飯（500円）を注文。
つけ汁は出汁の旨みがしっかり効いた やや酸味のあるタイプ。
麺は全粒粉入りの中太麺で、つるつる・ぷるぷるの食感が心地よく、つけ汁との相性も抜群。麺の美味しさが際立っています。ただ麺が少ないなあという印象。美味しいのでもっと食べたいなと思いました🥳🥳
チャーシューは2種類で計3枚。
ももはしっかりした歯ごたえ、バラはとろっと甘みがあり、それぞれの違いを楽しめます。
一方で味玉がないのは少し物足りなさを感じました。

黒豚味噌ご飯はペッパーが効きつつ、ほんのり味噌のコクがありこちらも美味。

入店後は一時的に4名ほど来店がありましたが、退店時にはノーゲスト。
価格帯の影響もあるのかもしれませんが、味は確かなので評価が分かれそうな一杯でした。
ご馳走様でした₍ . ̫. ₎◞🪄